卵の黄身の色と栄養価

きょうは『味噌煮込みうどん』の撮影です。
最も気になるのは卵の色味です。

卵の黄身の色と栄養価には関係がなく、鶏が食べた餌によって変わります。
市場では色の濃いほうが好まれるようですので、実物より美味しそうに鮮やかに調整しました。