大和肉鶏のロールカツ

大和肉鶏のロールカツ（材料）

大和肉鶏のロールカツ

しゃぶしゃぶ用の大和肉鶏をアレンジしてみました。

鶏胸肉の薄切りは、火の通りが早くて食感がやわらかく、お弁当のおかずやビールのおつまみにもぴったりな一品です。